製パン用オーブン用の温度制御用IR発信器
もう、滅菌キャビネットが十分に温まるのを待つのはやめましょう。
通常の滅菌キャビネットを使ったことがある人なら、その手順はよくわかるでしょう。電源を入れてから、加熱素子が発熱するのを待ち、次に空気が温まるのを待ち、最後に内部の機器が病原体を殺すのに必要な温度に達するのを待ちます。これは非常に時間の...
bakery oven nichrome ceramic heater
オーブンを待つのはやめましょう:90秒でピザを焼く秘訣
もし、通常の対流式オーブンを使ったことがあるなら、その仕組みはご存知でしょう。つまり、巨大な空気容器を温めて、その空気によってピザが調理されるのを待つわけです。これはとても時間がかかります。
もし、焼き時間を5分からわずか90秒に短縮したいの...
ベーカリー用食器乾燥機用の交換用赤外線ヒーター
食器乾燥機の問題を解決しましょう。
乾燥機から取り出した食器が変形したり、焼けたりしてしまうのは、本当にイライラすることです。これは製品の無駄遣いであり、作業員にとっても大変な苦労です。通常、その原因は加熱要素が均一に熱を与えられないことです。つまり、中央部分は熱くなるのに、端の部分は冷たいのです...