
Arrêtez d’attendre que votre four se réchauffe
soyons honnêtes : attendre que un four industriel atteigne la température souhaitée est une véritable perte de temps. On reste là, à fixer le cadran, pendant que la chaleur monte lentement. C’est frustrant. En général, le problème vient du fait que l’on compte sur l’air et les pierres pour accomplir tout le travail, ce qui prend énormément de temps.
Nous avons trouvé une solution meilleure. Nous utilisons des chauffeurs infrarouges à ondes courtes pour accélérer le processus de chauffage.
Comment fonctionnent ces chauffeurs infrarouges ?
Imaginez-le comme le soleil. Les chauffeurs classiques réchauffent l’air, qui à son tour réchauffe le four. Les chauffeurs infrarouges, eux, émettent de l’énergie directement vers le sol du four et vers la pâte.
Nous utilisons des tubes en quartz à haute densité pour cela. Comme il s’agit de rayonnement à ondes courtes, cet énergie pénètre profondément dans le four, sans rester à la surface. Cela permet d’éliminer ce temps d’attente ennuyeux que l’on rencontre habituellement lors du préchauffage.
Les détails importants pour un bon fonctionnement
Pour que tout fonctionne correctement, il faut faire attention aux détails. Si vous changez les composants, il ne suffit pas de choisir n’importe quoi. La longueur des tubes et les connecteurs (généralement de type R7 ou SK15) doivent être parfaitement compatibles. Sinon, vous risquez des problèmes de surchauffe.
Nous utilisons également du quartz revêtu. Cela nous permet d’ajuster la température en fonction des besoins spécifiques de votre produit.
Un conseil important : si vous augmentez la puissance afin de traiter plus de produits, vérifiez bien votre système de contrôle. Les tubes infrarouges à haute puissance consomment beaucoup d’électricité. Si vos contacts ne sont pas adaptés, ils brûleront. C’est tout simplement.
Quel est l’avantage pour vous ?
Le plus grand avantage, c’est que la température du four reste constante. Vous savez ce phénomène où la température baisse lorsque vous ouvrez la porte du four pour y mettre de nouveaux produits ? Avec les chauffeurs infrarouges, le four retrouve rapidement sa température de référence. La température reste donc constante et précise.
L’inconvénient ? Ces lampes ne durent pas éternellement. Il faut surveiller le temps d’utilisation et les remplacer avant qu’elles ne perdent de leur efficacité. Sinon, la température du four deviendra imprévisible, et vous retomberez au point de départ.