راز تهیه پوسته پیتزای بهتر: استفاده از حرارت ناشی از کوارتز شفاف آیا تا به حال فکر کرده‌اید که چرا برخی از پیتزاها دارای سطحی کاملاً سوخته هستند، اما...

آیا تا به حال سعی کرده‌اید که روی پیتزا، پوسته‌ای طلایی-قهوه‌ای و بی‌نقص ایجاد کنید، اما در نهایت چیزی به دست آورده‌اید که شبیه به یک بیسکویت کم‌رنگ...