
اپنے اوون کے درجہ حرارت کو بالکل درست رکھنا
اگر آپ نے کبھی بھاری بوجھ والے بریڈ اوون استعمال کیے ہیں، تو آپ کو اس کی پریشانیوں کا اندازہ ہوگا۔ صرف دو یا تین ڈگری کا فرق بھی پورے بیکنگ سیٹ کو تباہ کرنے کے لئے کافی ہے۔ یہ واقعی ایک بڑی مشکل ہے۔
اسی لئے ہم نے ان تھرمل عناصر کی تیاری میں بہت وقت صرف کیا۔ ہم چاہتے تھے کہ “ایسے عام عناصر” جو صرف کام کرتے ہیں، اور دنیا کی بہترین بیکریوں میں استعمال ہونے والے عالی معیار کے عناصر کے درمیان فرق ختم ہو جائے۔
سائنس کی اہمیت کیوں ہے؟
زیادہ تر لوگ سمجھتے ہیں کہ ہیٹنگ عنصر دراصل صرف ایک کوائل ہے جس کے پیچھے کچھ بجلی ہے۔ لیکن ایسا نہیں ہے۔
ہم نے ان عناصر کے لئے خاص مرکبات استعمال کئے، تاکہ ان سے مطلوبہ نتائج حاصل ہو سکیں۔ آسان الفاظ میں: جب کنٹرولر 5% کی تبدیلی کا حکم دیتا ہے، تو عنصر واقعی ایسا ہی کرتا ہے۔ کوئی تاخیر نہیں، کوئی غلطی نہیں۔ یہ بالکل درست نتائج دیتا ہے۔
ہمارے ٹیسٹوں سے پتہ چلا کہ یہ عناصر بڑے برانڈوں کے عناصروں کے برابر ہی کارکردگی دیتے ہیں۔ یہ واقعی قابل اعتماد ہیں۔
سخت حالات کے لئے بنائے گئے عناصر
بریڈ اوونز بہت سخت حالات میں کام کرتے ہیں۔ یہاں گاڑھا بھاپ ہوتا ہے، نمی بہت زیادہ ہوتی ہے، اور دھات مسلسل پھیلتی اور سکڑتی رہتی ہے۔ سستے عناصر عموماً جلد ہی خراب ہو جاتے ہیں۔
ہم نے اس مسئلے کو حل کیا۔ ہم نے کنکشن پوائنٹس کو مضبوط بنایا، تاکہ آپ کو آکسیڈیشن یا دیگر مسائل کا سامنا نہ کرنا پڑے۔
اور سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ عناصر بالکل فٹ ہوتے ہیں۔ ہم نے ان کے ابعاد کو ایسے ہی ترتیب دیا کہ یہ آپ کے موجودہ بریکٹوں میں بالکل فٹ ہو جائیں۔ کوئی ہلچل نہیں، کوئی خلا نہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ کم کمپن ہوگا، اور عناصر کی عمر بھی زیادہ ہوگی۔
ترتیب دینے سے متعلق کچھ مشورے
یہاں ایک بات قابل ذکر ہے: یہ عناصر بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں۔ یہ بات اچھی ہے، کیونکہ اس سے اوون جلد ہی دوبارہ کام کرنے لگتا ہے۔ لیکن اس سے وائرنگ پر زیادہ دباؤ پڑتا ہے۔
اپنے کنٹیکٹرز اور کیبلوں کی جانچ کریں۔ اگر وہ زیادہ کرنٹ کو برداشت نہیں کر سکتے، تو وولٹیج میں کمی ہو جائے گی۔ اور اگر آپ کی وائرنگ بہت پتلی ہے، تو آپ ان عناصر کی درستگی کو ضائع کر رہے ہیں۔
ہم نے کوئی اضافی خصوصیات نہیں شامل کیں۔ ہم نے صرف ایسے عناصر بنائے جو آپ کے مطلوبہ درجہ حرارت کو برقرار رکھ سکیں۔