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데크 오븐용 500W 적외선 램프

데크 오븐용 500W 적외선 램프

티켓 보드가 밀리고 라인이 계속 움직일 때, 데크 오븐은 지나가는 라인의 또 다른 작업장처럼 작동해야 한다. 문을 열면 석재 화덕에서 열이 새어나온다. 온도가 1초라도 떨어지는 순간은 크러스트가 부드러워지고 굽는 시간이 줄어드는 것이다. 이런 이유로 데크 오븐용...
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