האצת זמני האפייה באמצעות נורות אינפרא-אדום מסוג רובי כולנו כבר חווינו את זה: אנחנו פותחים את דלת התנור כדי להכניס לשם עוד סבב של לחם, ואנחנו יכולים...

כאשר השירות לא נעצר, גם חום התנור לא יכול להיעצר. מחזור אחד לא יעיל יגרום לבעיות כמו קרום לא אחיד, זמני החזרה איטיים, ובעיות אחרות שרק מצטברות עם...