Прекратите иметь дело с проблемами, связанными с неравномерным нагревом в сушках посуды. Нет ничего более раздражающего, чем когда вы достаете посуду из сушки, а она уже повреждена или обгорела. Это напрасная трата ресурсов и причина дополнительных проблем для вашей команды. Обычно причиной является некорректная работа нагревательного элемента – он греет центральную часть посуды, а края остаются холодными.
Если вы устали выбрасывать испорченную посуду, вам не нужна большая мощность. Вам нужен равномерный нагрев.
Как обеспечить правильный нагрев
Мы разработали специальные инфракрасные лампы, чтобы решить проблему неравномерного нагрева. Дешевые заменители склонны концентрировать всю энергию в одной точке, из-за чего появляются ожоги на посуде. Благодаря использованию специальной структуры нити накаливания и кварцевого стекла высокой чистоты, энергия распределяется равномерно по всей длине лампы. Таким образом посуда сушится равномерно, без повреждений.
Детали
Это не слабые лампы. Они созданы для работы в условиях профессиональной пекарни. Мы используем усиленное кварцевое стекло, потому что знаем, что лампы постоянно включаются и выключаются, что может привести к повреждению стекла. Кроме того, мы улучшили конструкцию контактов. В влажной пекарне неплотные контакты могут привести к возникновению искр, что в свою очередь приводит к повреждению лампы. Мы это исправили.
У нас есть лампы разных мощностей и напряжений, подходящие для любых устройств. Но имейте в виду: если вы решите увеличить мощность для ускорения процесса сушки, сначала проверьте проводку и контакты. Вы же не хотите, чтобы выключатель отключился посреди работы.
Несколько советов по установке
Замена лампы происходит легко: достаточно вытащить старую лампу, подключить новую – и все готово. Но самое важное: не трогайте стекло голыми руками. Это может привести к появлению трещин на стекле. Используйте чистую ткань или перчатки. Также обратите внимание на расстояние между лампой и посудой. Если лампа слишком близко, посуда может обгореть. Если слишком далеко, посуда будет сушиться слишком долго. Найдите оптимальное расстояние, чтобы температура была равномерной.