Hãy ngừng mất tiền mỗi khi thời tiết trở lạnh
Đó là một vấn đề phổ biến. Ngay khi trời trở lạnh, khu vực ngồi ngoài trời của bạn sẽ trở nên vắng vẻ. Bạn có không gian tốt, có bầu không khí dễ chịu, nhưng chẳng ai muốn ngồi trong cái lạnh để ăn đồ ăn cả.
Hầu hết mọi người đều cố gắng làm ấm không khí, nhưng ở khu vực ngoài trời, điều này là không khả thi. Gió sẽ cuốn mất hơi ấm. Vì vậy, chúng ta nên sử dụng các thiết bị sưởi bằng tia hồng ngoại. Những thiết bị này sẽ phát ra hơi ấm trực tiếp vào người khách, giúp họ cảm thấy ấm áp, giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào mùa đông vậy.
Làm sao để có được hơi ấm vừa đủ
Chúng tôi thường sử dụng các thiết bị phát tia hồng ngoại tần số ngắn cho các nhà hàng. Chúng có khả năng phát hơi ấm mạnh hơn và xuyên sâu hơn vào không khí, giúp khách hàng cảm thấy ấm áp thực sự, chứ không chỉ ít lạnh hơn mà thôi.
Nhưng điều quan trọng là vị trí lắp đặt. Nếu lắp chúng quá cao, hơi ấm sẽ biến mất trước khi kịp đến bàn ăn. Nếu lắp quá thấp, bạn sẽ tạo ra “vùng nóng” khiến mọi người toát mồ hôi, và họ sẽ rời đi. Bạn cần chọn vị trí lắp đặt phù hợp để tạo ra bầu không khí ấm áp nhất.
Thiết bị chống chịu tốt với mọi điều kiện thời tiết
Các thiết bị dùng ngoài trời thường phải chịu nhiều tác động từ mưa, độ ẩm và không khí mặn. Chúng tôi sử dụng các vỏ bảo vệ có chất lượng cao và các kết nối kín khít, vì nếu không, các linh kiện bên trong sẽ bị oxi hóa và hỏng sau một mùa sử dụng. Chúng tôi cũng bọc các linh kiện bằng thủy tinh thạch anh để bảo vệ chúng. Điều này giúp bạn không cần lo lắng về việc bảo trì thiết bị trong nhiều năm.
Kết luận (và chi phí điện năng)
Việc biến khu vực ngoài trời thành nơi giúp khách hàng có thể ngồi thoải mái suốt cả năm sẽ mang lại lợi ích lớn cho doanh nghiệp của bạn. Khi khách hàng cảm thấy thoải mái, họ sẽ ở lâu hơn, gọi thêm đồ uống, và do đó doanh thu của bạn sẽ ổn định ngay cả vào tháng Mười Một.
Lưu ý về mặt điện: Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Một hàng 2000W thiết bị sưởi có thể khiến cuộn dây điện bị quá tải nếu hệ thống điện của bạn không đủ mạnh. Bạn không muốn đèn tắt ngay trong lúc có nhiều khách vào buổi tối thứ Bảy. Hãy chắc chắn rằng thợ điện sử dụng dây dẫn có độ dày phù hợp để tránh mất điện năng khi truyền đi xa.
Nếu bạn chọn đúng nguồn điện và vị trí lắp đặt phù hợp, thì bạn gần như đã tạo thêm một “phòng mới” cho nhà hàng của mình rồi.