http://ir-lamp-factory.com/he/tags/nichrome/ Recent content in Nichrome on Official IR Lamp Factory Hugo he Mon, 27 Jul 2026 11:46:25 +0800 http://ir-lamp-factory.com/he/posts/reducing-pizza-bake-cycles-from-300s-to-90s-via-nichrome-ceramic-infrared-heaters/ Mon, 27 Jul 2026 11:46:25 +0800 http://ir-lamp-factory.com/he/posts/reducing-pizza-bake-cycles-from-300s-to-90s-via-nichrome-ceramic-infrared-heaters/ <p><img src="http://ir-lamp-factory.com/images/6d9fc51af69247edefd28c27e6b38ec9.png" alt="bakery oven nichrome ceramic heater"></p> <h1 id="תפסיקו-לחכות-שהתנור-שלכם-יתחמם--הסוד-להכנת-פיצות-ב-90-שניות-בלבד">תפסיקו לחכות שהתנור שלכם יתחמם – הסוד להכנת פיצות ב-90 שניות בלבד</h1> <p>אם אי פעם השתמשתם בתנור רגיל, אתם יודעים איך זה עובד. בעצם, מדובר בחימום של חדר מלא אוויר, ותקווה שהאוויר הזה יבשל את הפיצה. זה איטי מאוד.</p> <p>אם רוצים לקצר את זמן האפייה מחמש דקות ל-90 שניות בלבד, צריך להפסיק להשתמש באוויר חם. צריך אנרגיה ישירה – קרינת אינפרא-אדום. זו בדיוק הנקודה בה נכנסים לתמונה החיממים הקרמיים שלנו.</p> <p><strong>איך זה עובד בפועל</strong><br> אנו משתמשים בניקרום – סגסוגת של ניקל וכרום שאינה מתחממת יתר על המידה בטמפרטורות גבוהות – ומשתמשים בה כדי לחמם את הצינורות הקרמיים בעלי הטוהר הגבוה.</p>