Припиніть втрачати гроші щоразу, коли падає температура
Це класична проблема. Як тільки стає холодно, ваш вуличний простір перетворюється на „мертве місто“. У вас є простір, є приємна атмосфера, але ніхто не хоче мерзнути під час споживання страв.
Більшість людей намагаються підігріти повітря, але на відкритому повітрі це марна спроба. Вітер просто забирає тепло. Тож ми використовуємо водонепроникні інфрачервоні обігрівачі. Вони посилають тепло безпосередньо до гостей. Це схоже на те, як сидіти на сонці у зимовий день.
Правильне розташування обігрівачів
Для ресторанів ми зазвичай використовуємо обігрівачі з короткохвильовим інфрачервоним випромінюванням. Вони ефективніше нагрівають простір, тож клієнти справді відчувають тепло, а не просто менший холод.
Але ось ключовий момент: правильне розташування є все. Якщо обігрівачі розміщені занадто високо, тепло зникає ще до того, як досягне столу. Якщо ж занадто низько – утворюється „точка надмірного нагріву“, через що люди починають пітніти, і вони можуть піти. Потрібно правильно підібрати висоту, щоб досягти ідеального комфорту.
Стійкість до негативних умов
Обладнання для вулиці піддається серйозним впливам – дощ, вологість, солоне повітря. Ми використовуємо корпуси з захистом IP та герметичні з’єднання. Дешеве обладнання не витримає таких умов. Якщо з’єднання не є герметичними, проводка може окислитися та зламатися вже до кінця першого сезону. Ми також загортаємо елементи обігрівачів у кварцове скло, щоб вони залишалися безпечними та чистими. Це означає, що потрібно купувати обладнання лише один раз та не турбуватися про нього протягом багатьох років.
Економія коштів
Перетворення вашого вуличного простору на місце для відпочинку протягом усього року – це велика економія для вашого бюджету. Коли людям комфортно, вони залишаються довше, замовляють ще напоїв, і кількість клієнтів залишається стабільною навіть у листопаді.
Лише одне зауваження щодо електропостачання: ці обігрівачі споживають багато енергії. Ряд з 2000-ватних обігрівачів може спричинити відключення електроенергії, якщо ваша електросистема не розрахована на це. Не хочете ж, щоб світло гасло саме під час піку завантаження у суботу ввечері. Обов’язково переконайтеся, що електрик використовує проводку великого діаметру, щоб не було втрат напруги на великих відстанях.
Якщо ви правильно підберете потужність та розташування обігрівачів, то фактично створите ще одну кімнату у своєму ресторані.