Eski fırınlarınıza özel IR tüpleri ekleyerek onlara yeniden canlılık kazandırın.
Dürüst olalım: Eski fırınlar, eski kamyonlar gibidir. Uzun süre kullanılmak üzere tasarlanmışlardır, ancak zamanla performansları düşer. Fırının artık eskisi gibi ısınmadığını veya bir parti pişirdikten sonra tekrar ısıya ulaşması için çok uzun süre beklemeniz gerektiğini fark edersiniz.
Tüm cihazı atıp yeni bir fırın almanıza gerek yok. Genellikle çözüm oldukça basittir; sadece eski ısıtıcı elemanları özel infraviolet (IR) tüpleriyle değiştirmeniz yeterlidir.
Doğru güç seviyesini belirleme
Isı konusunda önemli olan şey yoğunluktur. Bu tüpleri, sizin belirlediğiniz voltaj ve watt değerlerine göre üretiyoruz. Eğer standart 220V sistemini kullanıyorsanız veya endüstriyel bir sistemdeyseniz, fırının hızlı bir şekilde ısınabilmesi için watt değerlerini ayarlayabiliriz.
Bir ipucu: Eğer işleri hızlandırmak için daha yüksek watt değerleri kullanmak istiyorsanız, kablolarınızı ve kontrol cihazlarınızı mutlaka kontrol edin. Acil durumlarda sigortaların atmasını istemezsiniz.
İç kısımlar
Tungsten iplikleri tutmak için yüksek saflıkta kuvars cam kullanıyoruz. Neden mi? Çünkü bu cam, ısınma ve soğuma sırasında çatlamadan dayanabilir ve böylece IR radyasyonunun yiyeceklerinize hızlıca ulaşmasını sağlar.
Pişirdiğiniz yiyeceklere bağlı olarak, ışının yüzeye nasıl etki ettiğini değiştirmek için farklı kaplamalar da kullanabiliriz. Ayrıca standart konektörler veya özel kablolar da kullanabiliriz; böylece tüpler mevcut yerlere kolayca yerleştirilebilir. Herhangi bir kesme veya delme işlemine gerek yoktur.
Tüplerin yerleştirilmesi
Yeniden yapılandırma kısmı oldukça basittir. Tüplerin boyutunu ve çapını mevcut braketlerinize uygun şekilde ayarlıyoruz; böylece tüpler kolayca yerleştirilebilir. Sadece tüpleri mevcut PID kontrol cihazlarına bağlamanız yeterlidir.
Kısa bir ipucu: Eğer watt değerlerini çok yüksek seviyelere çıkarırsanız, fırının dış kısmı normalden daha fazla ısınacaktır. Bu yüzden havalandırmayı kontrol etmek veya fırının dış kısmının çok sıcak olmaması için biraz yalıtım eklemek faydalıdır.