Хватит ждать, пока духовка снова нагреется
Нет ничего более раздражающего, чем стоять рядом с духовкой и ждать, пока температура снова поднимется после того, как вы поместили в нее холодное тесто. Это срывает весь процесс приготовления пищи. К тому же это приводит к тому, что некоторые куски хлеба получаются идеальными, а другие — нет.
Большинство обычных нагревательных элементов работают слишком медленно. Мы создаем заменители, которые решают эту проблему.
Эффективный нагрев
Суть в том, что большинство духовок работают с медленным нагревом. На это уходит много времени. Мы используем инфракрасные элементы высокой густоты или специальные сплавы.
Вместо ожидания, пока воздух нагреется, вы получаете прямой излучаемый тепло. Это как разница между ожиданием, пока комната нагреется, и нахождением на солнце. Духовка достигает нужной температуры за секунды. Тепло быстро проникает в тесто, что и является ключевым фактором для получения однородно пропеченного хлеба.
Устойчивость к нагрузкам
Духовки подвергаются постоянным нагрузкам из-за постоянного вращения и сильных перепадов температур. Наши нагревательные элементы спроектированы так, чтобы выдерживать такие нагрузки.
Мы используем усиленный кварц или высококачественную нержавеющую сталь, чтобы элементы не выходили из строя уже через несколько месяцев использования. К тому же эти элементы можно легко заменить. Вам не придется разбирать проводку или перестраивать конструкцию духовки, чтобы получить лучший результат. Они просто подходят для использования.
Несколько советов
Поскольку эти элементы обладают высокой мощностью, необходимо убедиться, что духовка имеет хорошую вентиляцию. Если вентиляция заблокирована, всё это концентрированное тепло может нанести серьезный ущерб корпусу духовки. Просто следите за свободным потоком воздуха.
Еще один совет при установке: проверьте мощность предохранителей и убедитесь, что контакторы смогут справиться с начальным пиком нагрузки. Это займет всего две минуты, но это поможет избежать повреждения новых элементов уже через несколько циклов использования.
Как только все настроено правильно, вы будете тратить гораздо меньше времени на ожидание, а больше времени на сам процесс приготовления продуктов. Время предварительного нагрева сокращается, счета за электроэнергию снижаются, а рабочий процесс становится более эффективным.