気温が下がるたびにお金を失うのはもうやめましょう。
これはよくある問題です。寒くなると、屋外の席は利用されなくなってしまいます。スペースや雰囲気はあっても、誰も寒い中で食事をしたくないのです。
多くの人々は空気を温めようとしますが、屋外ではそれは無駄な努力に過ぎません。風が熱を運んでしまうからです。だからこそ、防水型の赤外線ヒーターを使うのです。風に逆らう代わりに、直接暖かさを客の方に送り届けます。まるで冬の日に日差しの当たる場所に座っているような感覚です。
適切な温度の設定
レストランでは、通常、短波長の赤外線エミッターを使用します。これにより、より強く、より深く熱が伝わり、お客さんは「少しだけ寒くない」というだけでなく、本当に暖かく感じます。
しかし、重要なのは配置です。高すぎると、熱がテーブルに届く前に消えてしまいます。低すぎると、局所的に高温になり、お客さんは汗をかいてしまい、結局去ってしまいます。完璧で快適な暖かさを得るためには、高さを正確に調整する必要があります。
耐久性の高さ
屋外用の機器は厳しい環境にさらされます。雨や湿気、塩分を含んだ空気は、電子機器を壊すために作られているのです。
私たちはIP等級の高いケースや密閉された接続部を使用します。安価なケースでは、最初のシーズンが終わる前に故障してしまいます。シールがしっかりしていないと、内部の配線が酸化してしまいます。石英ガラスで要素を覆うことで、安全かつ清潔に保ちます。一度購入すれば、何年も心配する必要はありません。
結論（そして電気代）
パティオを一年中利用できる場所にすることは、経済的に大きなメリットです。お客さんが快適に過ごせれば、長く滞在し、追加の飲み物を注文します。そうすれば、11月でも客足が途切れることはありません。
ただし、電力の面では注意が必要です。2000ワットのヒーターを並べると、電圧が上がりすぎてブレーカーが落ちてしまうことがあります。土曜日の夜に照明が消えてしまうのは避けたいです。電気工事士には、長距離での電圧低下を防ぐために、太いケーブルを使用してもらうようにしましょう。
適切な電力と配置を実現すれば、まるでレストランに新しい部屋が増えたようなものです。