أعيدوا لفرن الشواء الخاص بكم قوته باستخدام أنابيب الأشعة تحت الحمراء المخصصة
لنكن صادقين: فرنو الشواء القديمة مثل الشاحنات القديمة؛ فهي مصممة لتدوم، لكن في النهاية تفقد قدرتها على التسخين. يمكنك ملاحظة ذلك عندما لا يعمل الفرن بالكفاءة المعتادة، أو عندما يستغرق وقتًا طويلًا للعودة إلى درجة الحرارة المطلوبة بعد فتح الباب.
لا حاجة لتدمير الجهاز بالكامل وإنفاق الكثير من المال على جهاز جديد. في الغالب، الحل بسيط للغاية؛ كل ما عليك فعله هو استبدال عناصر التسخين القديمة بأنابيب الأشعة تحت الحمراء المخصصة.
ضبط الطاقة المناسبة
المهم في مسألة التسخين هو الكثافة؛ نحن نصنع هذه الأنابيب بحيث تتناسب مع الجهد والقدرة الكهربائية الخاصة بك. إذا كنت تستخدم شبكة كهربائية قياسية بجهد 220 فولت، أو شبكة صناعية قوية، يمكننا تعديل القدرة الكهربائية لكل سنتيمتر، حتى يتمكن الفرن من التسخين بسرعة.
تنبيه: إذا قررت رفع القدرة الكهربائية لتسريع عملية التسخين، فتأكد من أن الأسلاك وأجهزة التحكم سليمة. لا تريد أن ينفجر القاطع الكهربائي أثناء استخدام الفرن.
المكونات الداخلية
نستخدم زجاج الكوارتز عالي النقاء لحمل خيوط التنجستن. لماذا؟ لأنه يتحمل الصدمات الحرارية أثناء التسخين والتبريد دون أن يتشقق، كما أنه يسمح بوصول أشعة الأشعة تحت الحمراء إلى الطعام بسرعة.
وبناءً على نوع الطعام الذي تريد طهيه، يمكننا أيضًا إضافة طبقات مختلفة لتغيير طريقة وصول الحرارة إلى السطح. بالإضافة إلى ذلك، يمكننا استخدام موصلات قياسية أو أسلاك مخصصة، بحيث يمكن تركيبها مباشرة في المكان المخصص لها، دون الحاجة إلى أي تعديلات أو حفر.
تركيب الأنابيب
عملية التركيب سهلة للغاية؛ نصنع الأنابيب بنفس الطول والقطر المناسبين للمكان المخصص لها، بحيث يمكن تركيبها بسهولة. كل ما عليك فعله هو توصيلها بأجهزة التحكم الخاصة بك، وستكون جاهزًا للاستخدام.
نصيحة سريعة: إذا رفعت القدرة الكهربائية كثيرًا، فإن الجزء الخارجي من الفرن سيصبح ساخنًا جدًا. من الأفضل التحقق من نظام التهوية أو إضافة بعض العزل لمنع الجزء الخارجي من الفرن من أن يصبح ساخنًا جدًا.